Miet's keukenraam

Miet's keukenraamKoken is al heel wat jaren een hype. Je kan nergens gaan of staan, of je komt op de een of andere manier met koken en aanverwanten in aanraking.
Koken is cool. Het is inderdaad belangrijk om aandacht te besteden aan je voeding en eetgewoontes, ook als reumatoïde artritispatiënt.

In ons trimestrieel ledenblad geven we al een tijdje tips en ideeën voor eenvoudige en gezonde gerechten via de rubriek Miet's keukenraam.

We laten ook graag onze webbezoekers hiervan mee genieten.
Geniet van je tijd in de keuken, hou het simpel en gezond. Smakelijk!
 

Wafelenbak

De stripverhalen van Nero kennen allemaal een goed einde.
Zijn vrouw en Madam Pijp bakken altijd lekkere wafels... wij ook... suikerwafels!
Hou er rekening mee dat je enkele uren bezig bent.

WafelenbakWat hebben we nodig

5 maanden 2 weken geleden
Categorie: 

Kruidenazijn of -olie (geschenkidee)

Kruidenazijn of -olie  (geschenkidee)Denk jij ook al aan cadeautjes?
Misschien wil je zelf een eenvoudig, maar nuttig geschenkje maken, dat je uiteraard in de keuken kan gebruiken?

8 maanden 2 weken geleden
Categorie: 

Bloemkool- / broccolisoep

Nu de koudere maanden in aantocht zijn, smaakt een lekker soepje des te meer. Het is eenvoudig en snel klaar.
Uiteraard kan je zelf experimenteren en variëren. De variante met komkommer valt vooral bij kinderen in de smaak. Proberen maar!

Bloemkool- / broccolisoepWat hebben we nodig

9 maanden 2 weken geleden
Categorie: 

Zalmmoot

zalmmootVintage: de talrijke kookboeken van vroeger met prachtige foto’s...

 

1 jaar 3 weken geleden
Categorie: 

Kippenreepjes

Miet kijkt met nostalgie terug op de tijd dat er enkel met de feestdagen een lekkere kip op tafel kwam? Haar moeder bestelde de kippen altijd ruim op voorhand in het dorp. Wat een culinaire revolutie!
Met een simpel basisgerecht voor kip geraak je al heel ver!
 

kipWat hebben we nodig

1 jaar 1 maand geleden
Categorie: 

Spirellihapje

Miet deelt graag het recept van een lekker hapje dat zij via beroepskok Carlo leerde kennen.
"Lekker en 'poepsimpel'", zegt ze

SpirellihapjeWat hebben we nodig

1 jaar 2 maanden geleden
Categorie: 

Ovenschotel

Een eenvoudige ovenschotel is altijd lekker. Je kan op je eigen tempo alles op voorhand klaarmaken en dan hup… de oven in.
Geen stresstoestanden maar alles rustig plannen, zodat je zelf ook wat meer ontspannen bent.
Zeker een aanrader voor als je volk aan tafel krijgt!

ronde patatjes met spekWat hebben we nodig

1 jaar 3 maanden geleden
Categorie: 

Ronde patatjes met spek

Het zijn vaak overvolle dagen waar je bij voorkeur drie à vier zaken tegelijkertijd doet en dan moet er nog iets lekkers op tafel komen: ronde patatjes met spek
Kom we gaan aan de slag!

ronde patatjes met spekWat hebben we nodig voor 4 personen

1 jaar 4 maanden geleden
Categorie: 

Oosterse soepen

Oosterse soepenWij, Belgen, zijn gekend als grote soepeters. Soep met fijn gesneden groentjes of een gemixte soep, een fijne bouillon, consommé allemaal even lekker. Als je bij de Chinees gaat eten dan zie je daar ook extra lekkere soepen op de kaart staan.

Mijn grote dank aan Nicole en Mia, trouwe lezers van RAAM, die elk afzonderlijk een recept van eenzelfde oosters soep instuurden.

1 jaar 5 maanden geleden
Categorie: